盈禾配资五代花釉钧瓷即柴窑考——以自藏实物为证兼论其工艺传承

摘要：柴窑作为“诸窑之冠”，历代文献记载明确却长期缺乏实物佐证，其归属与工艺源流争议不绝。本文以笔者自藏五代花釉钧瓷桃型砚滴、花口笔洗为核心物证，从釉色、胎质、工艺等七大维度对标古籍柴窑特征，结合考古标本比对，论证五代花釉钧瓷即为古载柴窑；同时追溯工艺源流，证实柴窑并非凭空创烧，而是后周御旨下，由鲁山花瓷改良而来的官造御窑瓷器，为柴窑考据提供实物与理论支撑。关键词：柴窑；五代花釉钧瓷；鲁山花瓷；实物考据；工艺传承一、引言柴窑位列古代五大名窑之首，宋至明清《格古要论》《瓷鉴》等文献对其特征记述统一，但因后周国祚短促、传世极罕，其器物归属与窑业脉络长期成谜。笔者自藏两件五代花釉钧瓷文房器物，其特征与柴窑文献记载高度契合，结合中原窑业考古发现，可厘清柴窑的真实身份与工艺传承。二、自藏五代花釉钧瓷实物特征及标注说明笔者自藏两件五代花釉钧瓷均为完整传世品，经文物鉴定机构初步检测，确认为五代晚期至宋初河南中原窑区烧造，具体细节及标注如下：（一）五代花釉钧瓷桃型砚滴（图1）器物通高8.2cm，腹径5.6cm，足径3.1cm，整体仿生桃实造型，桃蒂为注水口，蒂下一侧设细流，底部为圆形圈足。器身通体满施花釉，釉层肥厚莹润，釉色以天青为基底，晕散不规则云状月白、淡蓝花斑，釉面无明显气泡与砂眼，符合“雨过天晴云破处”的釉色特质；圈足露胎处可见香灰色胎质，淘洗精炼、质地致密，胎体厚薄均匀，叩击声清脆；圈足及器身下沿施酱褐色护胎釉，涂抹规整，与胎体、釉层分界清晰，无流釉、漏釉现象；桃型轮廓圆润，线条流畅，仿生写实性强，为五代宫廷文房专属雅器，无民间日用瓷的粗简痕迹。

图1

（二）五代花釉钧瓷花口笔洗（图2）器物口径12.3cm，底径6.8cm，高4.5cm，五瓣花口外翻，器腹弧收，底部为矮圈足。釉色与砚滴一致，天青基底间杂云状窑变花斑，釉层通透，光泽柔和；胎质同为香灰色细胎，露胎处细腻无粗砂；底足及器身下部施均匀酱褐色护胎釉，工艺规范；花口造型规整，五瓣对称，器腹光滑无纹饰，整体秀雅精致，是五代宋初高端文房陈设与实用器物的典型形制。注：图1、图2为笔者自藏实物实拍图，器物保存完整，无修复痕迹，釉色、胎质、工艺均保留五代原貌，为本文核心考据物证。

图2

三、实物特征与柴窑文献记载、考古标本比对（一）与历代古籍柴窑记载比对历代文献对柴窑核心特征记述高度统一，笔者自藏实物与之完全契合，具体对应如下： 1. 釉色：明曹昭《格古要论》载柴窑“色如天，明如镜”，明张应文《清秘藏》云“柴窑最贵，世不一见，青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。两件实物天青釉基底配云状花斑，莹润通透，叩击声清脆，完美契合“色如天、明如镜、声如磬”的记载，与“雨过天晴云破处”的经典描述高度吻合。 2. 胎质与护胎：清蓝浦《景德镇陶录》载柴窑“胎土细薄，呈香灰色，底足露胎处施褐釉护胎”。实物香灰细胎、酱褐色护胎釉的特征，与文献记述完全一致，区别于民间窑瓷的粗灰胎与简易护胎工艺。 3. 造型与存世：宋欧阳修《归田录》载柴窑“柴氏窑色如天，声如磬，世所罕见”，且多为文房雅器。两件实物均为文房用具，造型精致，完整传世品存世极少，与“世所罕见”及文房器型的记载相符。（二）与同期考古标本比对结合河南中原窑区五代考古发现，将自藏实物与相关考古标本进行比对，进一步佐证其柴窑属性： 1. 与鲁山花瓷标本比对：河南鲁山段店窑唐代花釉瓷标本（河南省文物考古研究所藏），多为黑釉、酱釉为底，局部点拓花釉，胎质粗灰，无规范护胎釉，造型粗犷；自藏实物摒弃局部点花，采用满施花釉，胎质提纯为香灰细胎，施规范护胎釉，造型精致，是鲁山花瓷工艺升级后的产物，符合御窑改良特征。 2. 与五代中原官造瓷标本比对：河南郑州、开封五代官窑遗址出土的花釉瓷标本（《中原五代陶瓷考古报告》收录），其香灰胎、酱褐色护胎釉、天青花釉特征，与自藏实物完全一致，工艺规范、审美高端，均为宫廷御用品，印证自藏实物的官造属性。 3. 与宋钧瓷标本比对：宋代钧窑早期标本（禹州钧窑遗址出土），釉色虽延续天青窑变，但胎质略粗，护胎釉工艺简化，造型更趋繁复，可见自藏五代花釉钧瓷（柴窑）是宋钧窑的工艺源头。四、柴窑工艺源流考证柴窑并非后周短短五六年内凭空创烧，其工艺根植于唐代鲁山花瓷，经后周御旨督造改良，形成完整的官造体系：唐代鲁山花瓷开创中原高温花釉烧造技术，以深色底釉+局部点拓花釉为核心工艺，为柴窑提供了技术与匠人基础。后周时期，朝廷下诏定制御用瓷器，在鲁山花瓷基础上进行系统性改良：将局部点花改为酱褐色护胎釉通体打底、器身满施天青花釉，提升釉色审美；提纯胎土，由粗灰胎改为香灰细胎；优化造型，摒弃粗犷日用形制，定制文房雅器；规范工艺标准，形成官窑生产体系，即为古籍所载“柴窑”。笔者自藏五代花釉钧瓷，正是这一改良过程的实物见证，上承鲁山花瓷，下启宋钧窑，补齐了中原花釉瓷五代时期的发展缺环，证实柴窑是民间工艺官方化的阶段性产物。五、结论笔者自藏五代花釉钧瓷桃型砚滴、花口笔洗，在釉色、胎质、护胎工艺、造型、产地、年代、存世稀缺性七大维度，与历代柴窑文献记载高度契合，结合考古标本比对，可明确五代河南花釉钧瓷即为古载柴窑。柴窑并非凭空创烧，而是后周御旨下，以鲁山花瓷为母体改良而来的官造御窑，其工艺传承脉络清晰，为柴窑考据、北方窑变瓷谱系研究提供了珍贵的实物依据。参考文献 [1] 曹昭. 格古要论[M]. 北京：中华书局，1985. [2] 张应文. 清秘藏[M]. 上海：上海古籍出版社，2000. [3] 蓝浦. 景德镇陶录[M]. 南昌：江西人民出版社，1983. [4] 河南省文物考古研究所. 中原五代陶瓷考古报告[R]. 郑州：河南文物出版社，2010. [5] 马文宽. 中国古代陶瓷窑址考古与研究[M]. 北京：文物出版社，2015. [6] 叶喆民. 中国陶瓷史[M]. 北京：生活·读书·新知三联书店，2011.

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